Chapitre 11 : Les Systèmes de l’Organisme Animal
Système Nerveux et Organes des Sens
1. Système Nerveux
Le système nerveux est responsable de la coordination et de la régulation des fonctions corporelles. Il est divisé en deux parties principales :
- Système nerveux central (SNC) : Comprend le cerveau et la moelle épinière.
- Système nerveux périphérique (SNP) : Comprend les nerfs crâniens et spinaux qui relient le SNC au reste du corps.
Fonctions principales :
- Réception des informations sensorielles
- Traitement et intégration des informations
- Réponse motrice
Cerveau :
- Cortex cérébral : Centre de la pensée, mémoire, sens, etc.
- Cervelet : Coordination et équilibre
- Tronc cérébral : Contrôle des fonctions vitales (respiration, rythme cardiaque)
Moelle épinière :
- Transmission des signaux entre le cerveau et le corps
- Réflexes simples
2. Organes des Sens
Les organes des sens permettent la perception des stimuli de l'environnement. Ils comprennent :
- Yeux (vision) : Réception des ondes lumineuses et transmission des signaux visuels au cerveau.
- Oreilles (audition et équilibre) : Détection des ondes sonores et maintien de l'équilibre.
- Nez (olfaction) : Perception des odeurs.
- Langue (gustation) : Détection des saveurs.
- Peau (toucher) : Perception des sensations tactiles, thermiques et douloureuses.
Système Circulatoire
Le système circulatoire permet le transport des nutriments, de l'oxygène, des déchets et des hormones à travers le corps. Il est constitué de :
- Cœur : Pompe musculaire qui assure la circulation du sang.
- Vaisseaux sanguins : Artères, veines et capillaires.
Circulation sanguine :
- Circulation pulmonaire : Transporte le sang désoxygéné du cœur aux poumons et ramène le sang oxygéné au cœur.
- Circulation systémique : Transporte le sang oxygéné du cœur vers le reste du corps et ramène le sang désoxygéné au cœur.
Fonctions :
- Transport de l'oxygène et du dioxyde de carbone
- Transport des nutriments et des déchets
- Régulation de la température corporelle
- Défense immunitaire
Système Respiratoire
Le système respiratoire permet les échanges gazeux entre l'organisme et l'environnement. Il est constitué de :
- Voies respiratoires : Nez, pharynx, larynx, trachée, bronches et bronchioles.
- Poumons : Organes où se produisent les échanges gazeux.
Processus de la respiration :
- Inspiration : Entrée de l'air riche en oxygène dans les poumons.
- Échanges gazeux : Diffusion de l'oxygène dans le sang et du dioxyde de carbone hors du sang.
- Expiration : Sortie de l'air chargé en dioxyde de carbone des poumons.
Fonctions :
- Apport d'oxygène aux cellules
- Élimination du dioxyde de carbone
- Régulation du pH sanguin
Système Digestif
Le système digestif permet la décomposition des aliments, l'absorption des nutriments et l'élimination des déchets. Il comprend :
- Tube digestif : Bouche, pharynx, œsophage, estomac, intestin grêle, gros intestin, rectum et anus.
- Glandes digestives : Glandes salivaires, foie, pancréas.
Étapes de la digestion :
- Ingestion : Prise de nourriture.
- Digestion mécanique et chimique : Décomposition des aliments en molécules absorbables.
- Absorption : Passage des nutriments dans le sang.
- Élimination : Excrétion des déchets non digérés.
Fonctions :
- Dégradation des aliments
- Absorption des nutriments
- Élimination des déchets
Système Reproducteur
Le système reproducteur est responsable de la reproduction et de la production des gamètes. Il diffère entre les sexes :
Système Reproducteur Masculin
- Testicules : Production des spermatozoïdes et des hormones sexuelles.
- Voies spermatiques : Epididyme, canal déférent, urètre.
- Glandes annexes : Vésicules séminales, prostate, glandes bulbo-urétrales.
Fonctions :
- Production et maturation des spermatozoïdes
- Production des hormones sexuelles masculines (testostérone)
Système Reproducteur Féminin
- Ovaires : Production des ovocytes et des hormones sexuelles.
- Trompes de Fallope : Transport des ovocytes.
- Utérus : Site de la gestation.
- Vagin : Canal de copulation et de naissance.
Fonctions :
- Production et maturation des ovocytes
- Production des hormones sexuelles féminines (œstrogène, progestérone)
- Site de la fécondation et de la gestation